Не для кого ни секрет, что вкус еды очень сильно зависит от масла который используется при её приготовлении. Попробовав купить несколько дорогих масел в магазине, мне стало понятно что затея это провальная. Я конечно не отрицаю возможность существования в магазинах нормального масла, но я не нашёл. А дальше из цифр будет понятно почему. Озадачившись этой проблемой, стал искать наилучший способ получения масла.
Первая идея была купить шнековую маслодавку Питеба, но как оказалось её надо обязательно подогревать свечой, чтоб масло нормально давилось. Есть умельцы переделывающие регулирующую гайку шнека для давки на холодную. Но возникает ряд проблем с засорением и выход масла там очень низкий.
Второй способ получения масла, это две шестеренки и между ними насыпать сырье (семечки, орехи). Этот способ отпал из-за сложности конструкции. И почти полностью отсутствующими данными по КПД. Говорят в деревнях так раньше делали.
Я нашел более простой и выгодный способ получения масла, это маслопресс. Сразу скажу что это дорого. Готовый стоит тыс 30. Я сделал его сам, материалы обошлись тыс в 10. Самое сложное это найти подходящие заготовки для цилиндра и поршня. Они должны быть из нержавейки, в идеале из титана. Можно сделать из дуба, чтоб масло не окислялось, но тогда возникает ряд сложностей: масло надо отмывать иначе оно портится и испортит вкус при выдавливании, конструкция будет не долговечной. Высота цилиндра у меня 150мм, ширина 70мм, помещается примерно 300гр семечек. Лучше делать чуть побольше, будет удобнее. В качестве пресса используйте домкрат 12-15тонн.





Какой выход масла у маслодавок:
Подсолнечник до 35%
Тыквенные семечки до 30%
Лен до 35%

Это максимальные цифры, в идеальных условиях с правильным сырьем. От сырья очень много зависит. В реальности картина намного печальнее, можно смело отнимать 15% от этих цифр. Процесс трудоемкий и долгий. Теперь представьте что продается в магазинах, когда с килограмма тыквенных семечек получается всего 100-150 грамм масла.

Подробное видео с конструкцией:

Вот это круто. Неплохо ты заморочился, и знания новые получил и денег сэкономил

Еще бы инструкцию по изготовлению пресса Я покупал подсолнечное масло на рынке якобы выдавленное через промышленный пресс, темное, ароматное, с осадком, самое вкусное, что я когда-либо пробовал.

Niacin3 пишет:
А нужно? Вроде наглядно понятно всё. Сварить прямоугольник из П-образного профиля, усилить низ и верх дополнительными ребрами, чтоб их не гнуло. Потом отпескоструить и покрасить. Найти заготовки под поршень и цилиндр. Отдать их токарю чтоб проточил. Купить домкрат. И всё готово)

Молодец, отличный пресс!
Выход масла низкий не по причине пресса, а потому что увеличить выход можно ТОЛЬКО нагреванием.
Кстати дерево масло не впитывает, если его предварительно в масле проварить. Долговечность конечно не та будет.
Желательно увеличить объем выжимаемого продукта, но тогда домкрат нужно иной мощности. Вряд ли найдется дешевое решение для этого. Разве что у китайцев на алиэкспресс покупать.

Niki пишет: Жесть Подойдет тем, кто близко со сварщиками и токарями общается, и с механизмами на ты. Ты чертеж делал какой-нибудь или все на глазок?

rozki пишет:
да читал что с нагреванием в 2 раза увеличивается выход масла. Думаю увеличить загрузку до пол кило можно, 15 тонного домкрата должно хватить, стоят они приемлимо. Если хочется больше выдавить, то тут фишка больше в продолжительности нагрузки. Надо раз в пол часа поддавливать домкрат и каждый раз что-то течёт

Niacin3 - все на глазок, чертежи лень делать)) Токарей можешь найти в интернете, сварщиков тоже.

Не сделаешь мне такой маслопресс для Москвы? Я все расходы оплачу.

Да можно если не срочно, потому-что этим летом не успею. Сейчас уеду на месяц, когда вернусь могу начать потихоньку искать заготовки...

Ники вот так и начинается бизнес!
Первый заказ у тебя есть)