Послушал каст рожки про здоровое питание и стал потихоньку менять свою жизнь и рацион.
Столкнулся с тем что просто жидкая ячневая каша бес вкусная и есть её прям не особо приятно.

Попробовал поэкспериментировать:
1. Ячневая каша+куркума+кунжутное семя. Весьма средне по вкусу, но лучше чем просто так.
2. Ячневая каша+ обжаренные на сковородке морковка и лук. Чуть чуть черного перца и майорана. Довольно вкусное.
3. Ячневая каша + пасированные на сковородке свежие томаты с базиликом. Средне по вкусу.
4. Ячневая каша+ домашнее лече из перцев. Самое вкусное из того что есть.

Подскажите кто как готовит ячневую кашу и с чем сочетает. Буду очень благодарен.

с домашней кабачковой икрой
с любыми обжаренными овощами.

С ЛУКОМ ЖАРЕНЫМ

Вяленые томаты, немного сушеных лесных грибов для аромата, нарезанная свежая зелень (укроп, зеленый лук), расплавленный в горячей каше твердый сыр.

а я под конец добавляю очень большой кусок сливочного масла, а когда кладу на тарелку, то смешиваю с пророщенной пшеницей. + свежие овощи. очень вкусно

сливочное масло лучше заменить на гхи

кстати, рожки, ты говорил, что ячневая каша выкипает - ничего подобного, варю почти полную кастрюлю с закрытой крышкой и все норм

и еще, нет возможности покупать молочку у фермеров, употребляю магазинное. Есть смысл топить магазинное масло?

нет
значит ты не вывариваешь крупу как следует. Вари 40 минут ,много воды, как густой супчик.