В этом видео показан весь процесс приготовления одного из самых знамениты блюд Греции по старинному рецепту. Ничего особо сложного. Для выпекания пирога температура должна быть средняя, чтобы начинка не успела засохнуть, а тесто спеклось. продолжительность около 20-30 минут . Лучше всего использовать форму для пирогов.