Ты прав, что новые работники придя в подобный коллектив легко подхватят нехорошие привычки старых. Лучше исправить ситуацию и только тогда принимать новых.
Для дисциплины лучше всего письменные и четкие правила и инструкции, в том числе мотивация, оттуда вытекающая. Не следуешь правилам? Штраф! Внедрил новый метод? Премия! Все четко и по плану.
Ничего с работниками не обсуждай, планы не согласовывай, инструкции и схемы делай тщательно, проверяй сто раз и внедряй железной рукой. Кому не нравится - выход здесь!
Беременная девочка не работник, на нее просто забей или отправь в декрет пораньше. Чтобы избавиться от лишних достаточно поставить новые планы продаж - кто не справился , с теми будут прощаться. Чтобы избежать успеха за счет наработанных клиентов внедри их ротацию и обязательную оценку продавца со стороны клиента. Это поможет легко убирать из коллектива ленивых, тупых и грубых.
Все должно быть максимально формализовано , за любые ошибки - наказания. Дисциплина в точном выполнении правил и инструкций - за любые нарушения штрафы и увольнения. Сами уйдут! Потом набирай свою команду, выбирай себе людей, тренируй их и устанавливай для них новые стандарты. В идеале - избавится от всего старого персонала и набрать весь новый.
Судя по всему женщина, которой пока нет на рабочем месте выпендривается из-за наличия каких то важных клиентов в своем списке. Ротация лишит ее этого преимущества. Но все клиенты должны быть четко обработаны и зафиксированы до ее возвращения. Сделай так, чтобы она не могла справится с планом и оказалась на грани увольнения из-за своей неуспешности. И тогда "прощай" ей эти проблемы. Это лишит ее поддержки со стороны начальства (а судя по всему она явно имеет место быть) и сделает ее зависимой от тебя.